Eine wunderbare Möglichkeit aktuell mit Gemüse der Saison zu kochen ist Nudeln mit Spinat und Lachs.
Zutaten
Nudeln – hier Kamut-Nudeln
Blattspinat – frisch oder tiefgefrohren
Zwiebel
Wildlachs
ggf. Käse (ich nutze Ziegenfrischkäse)
Salz und Pfeffer
Nudeln mit Spinat und Lachs
