Beerenknietsch

Jetzt in der Beerenzeit liebe ich “Beerenknietsch”! Ich weis gar nicht wie man das Hochdeutsch sagt…? Aber egal es ist jedenfalls mit Obst der Saison, super lecker und ganz einfach zu machen.

Zutaten

Beeren (z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)

Zwieback (Dinkelvollkorn ohne Zucker – jetzt endlich entdeckt 🙂 Juhu)

bei Bedarf Milch oder Haferdrink – ich nehme nichts von Beiden sondern genieße den Beerenknietsch so

Zubereitung

Beeren mit dem Stabmixer zerkleinern (zu “Knietsch” verarbeiten).

Bei Bedarf die Milch oder einen Pflanzendrink mit mixen.

Zwieback zerkleinern und dazugeben.

Schmecken lassen!

Eure Mama Mude

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