Himbeereis ohne Zucker

Es gibt sooo viele Möglichkeiten für selbstgemachtes Eis ohne Zucker. Super gesund und lecker. Eine Variante ist diese:

Zutaten für 2 Personen

  • 3 Bananen
  • 150 g gefrorene Himbeeren
  • 25 g Datteln
  • 25 ml Kokosmilch

Zubereitung

Die Bananen in Scheiben schneiden und eingefrieren. Am nächsten Tag alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und pürieren.

In einer kleineren Schüssel mit frischem Obst (hier Melone) garnieren und genießen.

Guten Appetit!

Eure Mama Mude

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