Obst und Gemüse der Saison im Monat September

Wie wichtig es ist saisonal zu essen habe ich hier beschrieben. Obst und Gemüse der Saison im Monat September:

Hauptsaison:

Obst

Weintrauben

Holunderbeeren

Apfel

Himbeeren

Brombeeren

Pflaumen

Heidelbeeren

Birne

Mirabelle

Quitte

Gemüse und Salat

Kohlrabi

Tomaten

Zwiebel

Zuckermais

Paprika

Blumenkohl

Salate

Champignons

Salatgurke

Chinakohl

Buschbohnen

Brokkoli

Ruccola

Rettich

Frühlingszwiebeln

Kartoffeln

Pak Choi

Fenchel

Rotkohl

Weißkohl

Mangold

Möhren

Kräuter

Zucchini

Chicoree

Spitzkohl

Stangen Bohne

Blattspinat

Feldsalat

Poree

Rote Rübe

Sellerieknolle

Steckrübe

Staudensellerie

Wirsing

Pastinake

Radieschen

Nebensaison

Obst:

Erdbeeren

Johannisbeeren

Gemüse und Salat:

Erbsen

Grünkohl

Kürbis

Rosenkohl

Passende Rezepte

Neben den schon vorgestellten Rezepten folgen diesen Monat diese neuen passenden Rezepte für den September:

Sauereingelegter Zucchini

Müsli mit Weintraubensmoothie

Holundersuppe

Überbackenen Brote

Einen schönen September wünscht euch

Mama Mude

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