Obst und Gemüse der Saison im Monat Juli

Wie wichtig es ist saisonal zu essen habe ich hier beschrieben. Obst und Gemüse der Saison im Monat Juli:

Hauptsaison:

Obst

Erdbeeren

Himbeeren

Jockelbeeren

Johanisbeeren

Stachelbeeren

Aprikosen

Brombeeren

Pflaumen

Kirschen

Heidelbeeren

Gemüse und Salat

Kohlrabi

Mairübchen

Erbsen

Tomaten

Zwiebel

Zuckermais

Paprika

Blumenkohl

Salate

Champignons

Salatgurke

Chinakohl

Buschbohnen

Dicke Bohnen

Brokkoli

Ruccola

Rettich

Frühlingszwiebeln

Kartoffeln

Pak Choi

Wirsing

Fenchel

Rotkohl

Weißkohl

Mangold

Möhren

Kräuter

Zucchini

Nebensaison

Obst:

Äpfel

Aprikosen

Gemüse und Salat:

Chicoree

Spitzkohl

Blattspinat

Feldsalat

Poree

Rote Rübe

Sellerieknolle

Stangenbohnen

Passende Rezepte

Neben den schon vorgestellten Rezepten folgen diesen Monat diese neuen passenden Rezepte für den Juli

Radieschensalat

Beereneis

Zucchini-Kichererbsen-Pfanne

 

Einen schönen Sommer wünscht euch

Mama Mude

 

 

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