Mama Mude – mein Weg zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden
Blog über Gesundheit und Familie
Die Kunst des Brotbackens zu erlernen, ist schon länger in meinem Hinterkopf. Das eigene Brot zu backen ist nicht nur lecker und wie ich finde gesünder sondern ist auch eine Wohltat für Körper und Geist. Unser eigener Lehmbackofen schürt natürlich das Verlangen ein gutes Brot selbst zu backen. Am Wochenende konnte ich endlich meinen Geburtstagswunsch …
„Die Kunst des Brotbackens – eine Wohltat für Körper und Geist“ weiterlesen
Genauso wie ich bei meinen Nahrungsmittel darauf achte, diese so natürlich wie möglich zu belassen, achte ich auch in den anderen Lebensbereichen darauf, so wenig wie möglich Kontakt zu Problemstoffe für den Körper zu haben. In meinem Artikeln zur gesunden Ernährung und Vollwertkost erwähnte ich bereits, dass ich versuche so wenig wie möglich Konservierungs- und …
„Gesundheitliche Prävention durch Vermeidung von Problemstoffen“ weiterlesen
Ein wesentlicher Bestandteil der vitalstoffreichen Vollwertkost nach Dr.med.M.O.Bruker ist der Frischkornbrei. Frisches Getreide steht in Brukers Verständnis der Vollwertkost an erster Stelle. Damit wird der Bedarf an Vitamin B1, anderen B-Vitaminen und sonstigen Vitalstoffen gedeckt. Das Grundrezept für Frischkornbrei Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer oder Gerste) wird in einer Kornmühle oder einer Kaffeemühle frisch geschrotet. …
„Frischkornbrei – ein wesentlicher Bestandteil der vitalstoffreichen Vollwertkost“ weiterlesen
Als Teil der vitalstoffreichen Vollwertkost achte ich so gut es geht darauf Obst und Gemüse der Saison zu essen und beim Kochen zu verwenden. Warum saisonal essen? Da es für unseren Organismus so wichtig ist alle notwendigen Vitalstoffe wie Vitamine, Enzyme und Mineralstoffe zu erhalten um einwandfrei funktionieren zu können, ist es so essentiell auch …
Die für mich passende Ernährungsform ist die vitalstoffreiche Vollwertkost (leicht abgewandelt nach Dr. Bruker). Sie enthält nicht nur Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate sondern alle biologischen Wirkstoffe, die der Organismus für gesunde Stoffwechselprozesse benötigt (Vitalstoffe).
Jetzt in den Weihnachtfeiertagen wurde ich mehrmals angesprochen, warum ich Kokosblütenzucker so gern verwende und was das für Vorteile haben sollte. Das Interesse, die vielen Fragen und auch Anzweifelungen haben mich veranlasst einmal über die Bedeutung dieser Zuckeralternative genauer zu recherchieren.
Am 13. Dezember ist die Zutat Grünkohl im Zutaten-Adventskalender. Wir haben den Grünkohl ‘Roter Russischer’ im Garten und nehmen in jetzt im Winter für Smoothies.
Herzlich willkommen auf meinem Blog Mama Mude!! Schön dass du dir die Zeit nimmst! Was findest du hier? Mama Mude ist ein Blog über ganzheitliche Gesundheit – wie ich mich und meine Familie gesund und munter halte. Mit meinen Blogeinträgen möchte ich euch inspirieren einen gesunden Weg einzuschlagen, denn ich glaube wir haben unser …